さとの里

( 秋葉山表参道 サンビキヤ )

さよなら2月

 秋葉山表参道 山疋屋は、今週2月25日(土)及び26日(日)と営業の予定です。
 翌週の3月4日(土)及び5日(日)はお休みさせていただきますので、ご注意いただけますようお願い申しあげます。
 

 
 配膳係です。
 
 只今「春キャベツのパスタ」を今月のおススメで提供させていただいておりますが、好評ですので3月の中旬まで継続いたします。

 現在、厨房では「新玉ネギの辛パスタ」の2023年改良版を鋭意作成中です。
 もう少し、新玉ネギが安くなってくれると良いのですが、まだまだ高価
へたにリリースしてしまうと、赤字になって、泣きながら提供するハメになりかねません。
 
 別に弊店はイタリアンレストランではありませんので、近隣店舗と被らなければ、どんなジャンルでも突き進もうと思います。
 残念ながらたいしたモノは提供できませんけれども・・・。
 この街道の景色と雰囲気で底を上げていただいて、大変助かっております。
 

 
 もう3月、お正月まであと10ヶ月
 今年もそろそろ終です。

 山疋屋のスタッフ(犬を含む)の寿命を示す砂時計の砂が落ちきる前のご来店をお待ちしております。