お世話になります
秋葉山表参道 山疋屋です。
疫病収束に向け準備をしておりましたが、そこそこ見通しがつきましたので
今週、来週とプレオープンさせていただきます。
長らくお待たせいたしまして申し訳ございませんでした。
今のところ以下にて営業の予定です
・3月13日(土)14日(日)プレオープン
・3月20日(土)21日(日)プレオープン
・3月27日(土)28日(日)お休み
・4月以降 =未定=
営業時間はAM11:00~PM3:00 (短縮日課です)
配膳係です。
当分の間は世間を見つつ、びくびくしながら営業させていただきます。
この休みの間、いろいろとコソコソ試作と改善をすすめました
先ず、パスタの麺、味付けを変更いたしました。
次に、アップルパイの新しい楽しみ方を発見!
そして、値上げ。
すんまへん。
店内も、軽くソーシャルディスタンスするべく
衝立を設置 ていうか
前を見れば、衝立かガラスにいたしました。
でも、仲の良いお二方を引き裂くような置き方はしません
言ってみれば そう ソーシャルディスタンスライト
合言葉は S・D・L
そしてそして
展示品として、浜北のアイエス宅建様(弊店の不動産屋)よりお口利きをいただいた
英国 ロイヤルソーイングマシン製のアンティークミシンを御披露
元のオーナー様をお連れいただけるそうで、お会いできるのが楽しみです。
そういえば「アイエス宅建」様は 山疋屋の前身である「山口屋」さんの
血族です。
全然、現弊店のメンバーよりこの店にネイティヴ。
そしてこの店のテーブル、パーティション等は、秋葉寺(秋葉の天狗様)の総代である
「河村建設」の手によるもの (下の怪しい大工さん)
私個人的にカヤックのパドルからカヤックを買う羽目になったり
知らないうちに弊店の什器が河村建設製に代わっていく様は
天狗様の神通力を見るようです。
怖いもの見たさで結構です
オーダー家具なぞ如何でしょうか?
ということで、今週末は3ヶ月ぶりの営業です
おつりを間違えたらどうしよう。
ご来店をおまちしております。