とうとう今年も最後の営業週となりました。
秋葉山表参道 山疋屋は12月21日（土）、12月22日（日）と営業予定です。
山疋屋の2019年の営業は、今週で終了です
新年１月11日（土）12日（日）から営業を始める予定ですので
2020年もよろしくお願い申しあげます。
配膳係です。
先日、秋葉山のガイドさんに店へお寄りいただきました
最近の秋葉山に居を構える鷹の様子や、アカショウビンの鳴き声など
いつもいろいろと 教えていただいています。
丁度「たかぎや資料館」からいただいた、昔の秋葉参道の「絵葉書」があったので
お渡しすると、とても喜んでいただきました。
持つべき人の所にお渡しできたので、何となく満足です。
ガイドさんは帰り際
「これ、お礼にあげるよ」と まだ２ヶ残っている「キャラメル」をくれました
私、人から「キャラメル」をいただくのは、小学生の頃以来です。
不覚にも、喜んでしまった。
いろいろあった2019年も最終週です
いつもの様に、いつもの坂の上で ご来店をお待ちしております。
PS、確か・・・ガイドさんより私の方が「年上」です。
喫茶店のお茶うけは、やはりチーズケーキ
秋葉山表参道 山疋屋は12月14日（土）、12月15日（日）と営業します。
今週の15日(日）と16日（月）の両日は、秋葉神社と秋葉山秋葉寺の火祭りです。（別々に行われます）
山疋屋の年末営業は、今月21日（土）、22日（日）で終了です
新年１月11日（土）12日（日）から営業を始める予定です
よろしくお願い申しあげます。
当店のメニューで「今日のおやつ」というのがあるのですが
大抵は「チーズケーキ」です。
ブルーベリーのチーズケーキから始まって、サツマイモ、かぼちゃ、ほうじ茶・・・etc
そしてレアチーズの時もあればベイクドチーズケーキの時もあります
そろそろネタ切れなので、店長が苦し紛れに危ないモノでも入れやしないかと
ドキドキしていますが、今の所、レーズンかクルミ程度で収まっています。
そんなに多くは作らないので、作成している本人とお客様しか味は解りません。
私こと配膳係もお勧めするにはするのですが、実のところ味は知りません。
ご来店時 、私に「美味しいですよ」と言われたとしても
「オオカミがやってくる」くらいに受け流してください。
でも、美味しいかどうか 私もとても気になります。
先日もお客様に「どうですか？どんなカンジですか」と聞いてしまったのですが、
まぁ普通「ヤバイ」とか「マズイ」とかおっしゃる訳がありません。
お客様とて店の人にこんなことを言われるなんて
胸中お察し申し上げます。
こんな不安になる「今日のおやつ」は早く辞めて
普通のチーズケーキで良いのではないかと思うのですが
配膳係、無力です。
今度のチーズケーキは究極なのか
それともゲテモノなのか
柔らかいのか、硬いのか
レアかベイクドか
神のみぞ知る「チーズケーキ」
皆様おひとつ如何でしょうか？
火祭りを待つ秋葉山の麓で
皆様のお越しをお待ちしております。
ごくたまに、「スイートポテト」の時もあります。
松島、天橋立、宮島といえば 「日本三景」
秋葉山表参道 山疋屋は12月7日（土）及び 12月8日（日）と営業予定です。
配膳係です。
日本の三大○○というのはよく聞きますが
「日本三景」ほどしっかりした位置付けは少ないように思います。
だいたいは 一番、二番、は明確に思いつく場所を挙げて
三番めはお国自慢もあり、身近な所。
そもそも、なぜ 三大○○なのか
金銀銅ではいけないのか
そういえば、金銀は有名だけど「銅閣寺」は無い
金の斧、銀の斧は 素材として貰うと嬉しいけれど
鉄の斧は林業家大喜び
斧（よき）ならば 薪割り係兼の配膳係大喜び。
要は、三番目は嬉しければOK。
日本の３Kといえば 「きつい」「きたない」「危険」
これは嬉しくない
しかも
三番目は好き嫌いのジャンルでもない「危険」
三匹あってのサンビキヤも
いつしかニヒキヤになってしまいましたが
日本の「山景」の秋葉山の麓で今週も営業予定です
皆様のお越しをおまちしております。
秋葉山表参道 山疋屋は、今週11月23日（土）、11月24日（日)の両日
営業予定です。
配膳係です。
この辺も イイ感じに寒くなってきました。
もう少しすると、秋葉のお山が真っ赤に色づいて
一面燃えるような朱色に染まり・・・なんてことはありません
この辺は元々林業の里
周りはスギやヒノキしかありません
いつでも真緑！年中真緑！
紅葉の対極に位置し
すがすがしいほどの緑が皆様をお迎えします。
それでも秋葉の山々が赤く色づくことはあります
花粉の季節です
老婆心ながら申し上げますが
山が赤くなってからでは秋葉道を楽しめません
今のうちに是非お越しください
赤はキケンの赤
緑はオススメの秋葉参道で
皆様のお越しをお待ちしております。
